Produktbeschreibung

Der Wetzstahl und Griff der Kappa-Serie ist aus einem Stück Messerstahl (Chrom-Vanadium-Molybdän) geschmiedet, eisgehärtet und ist optimal zum Nachschärfen geeignet. Der Messerstahl ist rostfrei und spülmaschinenfest. Die Güde Kappa-Messer-Serie erfüllt die hohen Anforderungen für den Einsatz in der Gastronomie.