Limonen-Olivenöl, mit Zitrone aromatisiert von Ursini, 100 ml
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7,45 EUR pro 100 Milliliter Art.Nr.: 4021Produktbeschreibung
Limonen-Olivenöl, mit Zitrone aromatisiert von Ursini, 100 mlHersteller: Ursini, Abruzzen
Das Limonenöl von Ursini wird aus Zitrusfrüchten und Oliven aus Italien hergestellt. Da die Zitronen und Oliven zur gleichen Zeit erntereif sind, kann dieses Limonenöl frisch produziert werden. 85 % Oliven und 15 % unbehandelte, frisch geerntete Zitrusfrüchte werden in der Ölmühle gemeinsam vermahlen. Wie bei der ganz normalen Olivenölproduktion werden Fruchtwasser, Feststoffe und Öl voneinander getrennt. Das Ergebnis ist bestes natives Olivenöl in Verbindung mit dem frischen Aroma der ätherischen Öle aus der Zitrusschale. Was früher einmal ein Abfallprodukt beim Reinigen der Ölmühle war, wurde erst durch Giuseppe Ursini zum unverzichtbaren Standardprodukt des gehobenen Geschmacks. Ein unvergleichliches, intensives Geschmackserlebnis mit vielfältigen Verwendungen in der mediterranen und italienischen {Fisch-} Küche.
